جشن انگور
جشن انگور یکی از آئینهای سنتی سه هزار ساله است که در منطقهای دیگر از ایران که انگور از گذشته تا کنون میروید، برگزار میشود. این جشن در پایان تابستان و مصادف با برداشت انگور است. جشن زیبای انگور و آیین سنتی دوشاب پزان دو میراث معنوی ارومیه است که در فهرست میراث ملی ایران به ثبت رسیده است این جشن به نشانه قدردانی از خالق هستی در زمان برداشت انگور و تهیه شیره انگور در دوران جاهلیت در آذربایجان برگزار می شد. پس از ورود اسلام تا مدت ها به دلیل اعتقادات مذهبی در دست مسیحیان و ارامنه بود. این عید را مسلمانان شانادر و مسیحیان اوشانکا نامیده اند. جشن شانیدر (شاندر یا شانیدر از دو کلمه شان به معنی انگور واجد شرایط در منطقه غرب به ویژه استان آذربایجان غربی و دار به معنی چیدن) اغلب در روستاهای گردآباد، دیگله، رسیم آباد برگزار می شود. ، قوشچی، جمال آباد، گولان و غیره. به آداب و سنن خود احترام بگذارند در گذشته مردم ارومیه به سنت های خود اعتقاد داشتند و ارزش های نعمت های الهی را محترم می شمردند. برای آنها، انگور مقدس بود، بنابراین از خوردن آن قبل از این جشن اجتناب می کنند. اکثر مهمانان با پوشیدن لباس های سفید در آنجا بودند و در زمان چیدن انگور سعی می کردند انگور را کوتاه نکنند و به زمین نیفتند، زیرا گناه و ناسپاسی محسوب می شد. برخی از مردم محلی معتقد بودند که سرکه فقط توسط افراد خاصی انجام می شود و سرکه نباید تزریق شود زیرا خراب می شود.
جشن باشکوه انگور معمولا در اواخر شهریور (ششمین ماه هجری شمسی) یا اوایل مهر (هفتمین ماه هجری شمسی) با رسیدن انگور به طور کامل برگزار می شود. صبح روز جشن، جمعیتی در اطراف دریاچه ارومیه و همچنین در تاکستان ها جمع می شوند. در میدان، جمعیت منتظر ایل باشی (خانلر خانی)، رئیس قبیله و آغاز کننده مراسم هستند. با همراهی چهار زن (نماد چهار عنصر زمین، آب، هوا و آتش) و یک پسر و دختر کوچک (نماد بقای زندگی)، با لباس و لباس مخصوص، با یک سبد انگور وارد سالن می شوند. خانارخانی با تشکر از نعمت های خداوند شروع به صحبت می کند و دعای ویژه جشن انگور را به زبان آذری و ترجمه فارسی آن به جا می آورد. پس از اقامه نماز، دختر و پسر کوچک با سبدهای کوچک انگور از مردم پذیرایی می کنند و هر یک از حاضران مقداری انگور به عنوان تبرک می برند. برخی نذر می کنند که قربانی کنند. آنها همچنین از خداوند می خواهند که تاکستان ها و محصولات آنها را از بلایایی مانند تگرگ، طوفان و سیل حفظ کند و آنها را برکت دهد. سپس با ابزار، ظروف و دستگاه مخصوص شروع به استخراج آب انگور می کنند دلاوران کشتی محلی نیز اجرا می کنند و سپس به نواختن موسیقی محلی و آوازهای محلی آذربایجانی (قشمجه و بیاتی) غیر مذهبی و شادی آفرین می پردازند. اینها توسط رقصندگان محلی و همچنین رقص محلی گروهی (یالی) در یک صف طولانی (نشان وحدت) اجرا می شود. مسابقه آبگیری انگور، ارائه محصولات و مشتقات انگور مانند شیره، سرکه، کشمش و … از دیگر بخش های این مراسم زیباست.
