هتل الیزه شیراز یکی از بهترین هتل‌های چهار ستاره در شیراز است که در سال 1393 به بهره‌برداری رسید. شعار اصلی این هتل ایجاد یک تجربه بی‌نظیر در شیراز و فراتر از انتظارات مهمانان است. تمام اتاق‌های هتل الیزه بر اساس استانداردهای بین‌المللی طراحی و تجهیز شده‌اند، همراه با معماری معاصر کلاسیک و نشانه‌های تاریخ و تمدن ایران، که به مسافران تجربه‌ای منحصر به فرد ارائه می‌دهند. این هتل انواع متنوعی از اقامت‌ها را ارائه می‌دهد، از جمله اتاق‌های دوتخته، سوئیت‌های یک خوابه جوان و رویال، و اتاق‌های چهارتخته متصل. هتل الیزه به عنوان یکی از بهترین هتل‌ها برای اقامتی منحصر به فرد در وب‌سایت معروف TripAdvisor در سال 2019 شناخته شد. هزینه رزرو هتل الیزه شیراز نسبتاً بالا است به دلیل ارائه امکانات مدرن و لوکس مطابق با استانداردهای کیفیت. این هتل در نزدیکی یک ایستگاه مترو واقع شده است، که به مهمانان امکان دسترسی آسان به دیدنی‌های تاریخی، جاذبه‌های شهری و فرودگاه شیراز را می‌دهد. به علاوه، هتل الیزه شیراز نزدیک به مراکز نمایشگاه شهر و ایستگاه راه‌آهن است.